在生活中,我们经常能听到两种极端的说法:一种是“喝水都能胖”,一种是“怎么吃都不长胖 ”。这两种说法虽然有点夸张,但是“吃得多却不长胖”和“吃得少却依然长胖”这两种对立的情况,确实是存在的。总有人发出灵魂一问:她们为啥吃不胖?
其实大多数的“怎么吃都不胖”只是一个表面现象,人家背后的努力你看不到罢了。
不过,世界上也确实存在少数“不胖”体质,这种体质临床表现为怎么吃都不胖,经过一些研究和统计,这些人的身体确实有一些和普通人不一样。
在解释他们体质之前有一个知识点得科普一下,关于肥胖的本质。肥胖的本质是脂肪,而脂肪在身体里的量是一个吸收与消耗的问题,吸收大于消耗则肥胖、消耗大于吸收则减肥,这是肥胖的本质,无论什么体质都必须满足这个原则。
“不胖”的体质也如此,只不过是一些特殊的原因让他们做到并保持了消耗大于吸收而已。而要满足消耗大于吸收有三个途径:吸收少、消耗多、吸收少的同时消耗也多。
不同的人之间,基础代谢相差很大。有一项研究,测量了苏格兰地区有代表性的150位成年人的基础代谢率。
他们的基础代谢每天消耗的热量,平均是1501千卡,最低的只有1028千卡,而最高的却高达2499千卡。这些差别主要是由身体的非脂肪重量来决定的,相关系数达到了63.2%。
不过,即便是在相同的非脂肪重量下,不同的人基础代谢率也依然存在很大差别。
比如有一项研究比较过非脂体重相同的人群,最极端的两个志愿者,非脂体重都是43公斤,但一个的基础代谢率是1075千卡,而另一个却是1790千卡——这个差别,相当于跑10公里消耗的热量,或者200克大米所提供的热量。
形象地说,这两个人,如果每天吃同样的食物,要保持相同的热量平衡,前者需要每天比后者多跑10公里;或者,如果两人保持同样的运动消耗,后者可以比前者每天多吃4两米——大学里的女生,通常每顿就吃2两。
简而言之,那些“怎么吃都不长胖”的人,是因为基础代谢率高;而“喝水都能胖”的人,是因为基础代谢率太低。
当人有些人之所以怎么吃都不胖,或许与遗传因素有关。
用古人的话说就是“天生丽质难自弃”。也就是说,他们天生就是瘦子体质,天生与好身材结缘,天生就是与人拉仇恨的,汝等胖子是羡慕不来的。
不过,有时候咱们也不能胡乱羡慕瘦子啊,有些瘦子之所以怎么吃都不胖,有可能是患病了。譬如说,得了糖尿病、甲状腺机能亢进等内分泌疾病,就会导致营养无法完全吸收;若是肠胃出了问题,则会影响肠胃对营养的吸收能力;如果是得了癌症的话,人的身体就会不断地消瘦下去。患病的瘦子,有什么可羡慕的呢?同情都来不及了呢。
“不胖体质”的人还有一项独门秘诀,那就是——运动。虽然瘦子们吃得多,但人家每天都锻炼啊,虽然你很胖,但是你懒得跟一头猪一样啊,吃完就睡,谁完再吃,也难怪你喝水都会胖了。
而如果每天都能坚持锻炼身体,那么身体新陈代谢的速度就会加快,热量、脂肪也消耗得快,到时候想胖起来都难了。
“开心地吃”VS“伤心地吃”,你猜哪种进食方式容易长胖?答案是“开心地吃”。如果你每天都过得紧张兮兮的,今天担心失了业,明天忧愁没米下锅,整天一副愁容满面的样子,相信我,你也很难吃胖。
转载自:长沙理工心部落